板栗鸡 板栗鸡的做法
1. 用剪刀在栗子的顶部一个一个地剪十字。
2. 把开水倒进栗子里，加盐。
3.盖上锅盖，炖5分钟。
4. 把栗子一个一个拿出来。
5. 将野鸡洗净沥干水份。
6. 切成大块，用热水焯水去血和杂质。
7. 取出后，用热水清洗，沥干备用。
8. 取出油锅，将板栗慢慢翻炒至变色。
9. 在锅底放入葱、姜、蒜、八角和干红辣椒，快炸。
10. 出味后，放入鸡块翻炒，煮料酒。
11. 加入新鲜热水，大火烧开，转中火炖煮。
12. 鸡肉煮7分钟，加入栗子，加入盐、糖、生抽调味，再加一点老抽上色。
13. 将鸡肉和栗子炖煮至熟透，加热汤汁，加入胡椒粉搅拌均匀，即可出锅。
想了解更多“板栗鸡、板栗鸡”相关体验，请关注好资源百科。我们将继续为您更新热门推荐!
热门推荐
10 同事换单位简短祝福语
11 谢谢朋友的祝福语简短
12 立秋节气简短祝福语
13 新房祝福语简短10字
14 长辈新年祝福语大全简短
15 新年给大家简短祝福语
16 生日祝福语简短独特姑姑
17 芭比的婚礼祝福语简短
18 邀请新人祝福语简短英文