牙签牛肉怎么做 牙签牛肉的做法
1. 配料:牛肉、料酒、酱油、盐、胡椒粉、孜然颗粒、食用油、辣椒粉。
2. 牛肉切条，碗中加入料酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉，搅拌腌制30分钟。
3.腌牛肉用牙签串起来。同时，在锅里煮油。油热后，将牙签倒入牛肉中，煎至金黄色。
4. 另起锅烧热油，油中加入花椒粉和辣椒粉，炒出香味。
5. 最后，将炒好的香料倒入盛有牛肉的锅中，搅拌均匀，直到牛肉完全煮熟。美味的牙签牛肉做好了。
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