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花生猪脚汤花生猪脚汤做法介绍

2023-05-07 22:48:36 71

　　1. 猪脚洗净，用菜刀刮毛，去菜市场买菜的时候让老板把猪脚烧一遍，花生提前用清水泡半小时。

　　2. 猪脚切成块，用沸水焯3分钟，去掉泡沫。

　　3.在锅里倒入适量的水。

　　4. 锅里的水快开时，将猪蹄、洗好的花生、葱花、姜片和料酒放入锅中，大火煮开，撇去剩余的泡沫，小火继续煮两三个小时。

　　5. 最后，撒一点盐调味，然后从锅里拿出来。

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