鸡翅家常简易做法 这种做法最适合新手
1. 材料:鸡翅、干玫瑰(可选)、红酒、冰糖、麦芽糖、盐。
2. 实践:
(1)准备好上述材料，先将干玫瑰浸泡在沸水中，过滤掉汁液。
(2)将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红酒混合制成玫瑰蜜汁。
(3)鸡翅洗净后沥干水分，再切几刀(方便入味)。用玫瑰蜂蜜浸泡6小时。
(4)将铝箔铺在烤盘上，烤箱220℃预热10分钟。
(5)将腌制好的鸡翅放在烤盘上，放入烤箱，220度烤18分钟，取出，刷上一层玫瑰蜂蜜，烤5分钟。
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