风干麂子肉的多种做法
制作材料:麂肉、葱、姜、味精、料酒、柿子椒、盐、酱油
生产步骤:
1. 洋葱、柿子椒洗净切块，麂肉晾干蒸备用;
2. 烧热锅，放少许油加姜和料酒，再加洋葱翻炒;
3.加入柿子椒和麂肉;
4. 洋葱炒软后，加入盐、味精和酱油;
5. 炒至肉呈金黄色。
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