披萨饼的做法 家常做法分享
1. 准备好所有材料
2. 把披萨里除了橄榄油以外的所有材料都放在盆里，揉成面团。面团很粘，需要揉15分钟左右才能逐渐成型
3.在面团中加入橄榄油，继续揉面团。这个面团水分很多，会很粘。它需要更多的耐心。揉20-30分钟后，面团会变得光滑，不再粘稠
4. 直到面团揉到膨胀阶段，将面团拉伸成薄膜。这一步可以借助面包机来完成
5. 盖上湿布，放在温暖潮湿的地方发酵一小时
6. 发酵后的面团会变成原来的两倍大，洞伸进手指也不会缩小
7. 撒一些手粉防止粘面，揉面，为面团排气
8. 面团再次揉成小圆球，盖上湿布醒20分钟
9. 面团会继续发酵，形成一个比之前更大的圈
10. 撒一些干粉防止粘在面团上，然后用擀面杖把面团擀圆
11. 放置披萨模具，用手按压面团，直到它完全覆盖模具。用叉子在酥皮上戳小洞，防止烘烤时变形
12. 把披萨酱撒在市场上，边缘留1厘米左右
13. 撒上一层马苏里拉奶酪
14. 撒上香肠
15. 在先生的肠间隙之间再铺上一层马苏里拉奶酪
16. 把披萨放进预热好的200度的烤箱，等待20分钟左右
17. 完成了!