蕨麻怎么吃
食材:蕨类(人参果)30克、小米200克、红枣5个、枸杞10克、红糖适量。
实践:
1. 把蕨类植物浸泡在温水中30分钟，然后洗净。红枣也要洗净微泡，枸杞小米也要洗净。
2. 砂锅中加水，加入蕨菜麻，大火煮10分钟左右。
3.加入小米和红枣。
4. 再煮20分钟。
5. 加入枸杞，转中火。
6. 将蕨类和小米煮至软熟后，加入红糖(可以不加糖吃，也可以加一点冰糖调味)
7. 搅拌均匀就可以享用了。
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