如何包馄饨 这三种包法都可以
1、北方元宝馄饨：
(1)取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
(2)将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
(3)再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
(4)将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
2、四川抄手：
(1)取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
(2)将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。
(3)用中指勾压肉馅处。
(4)顺势将两个角叠加捏紧。
3、港式云吞：
(1)取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
(2)用筷子将馅料往下按压。
(3)五指将馄饨皮往中间捏。
(4)用虎口将封口处反复捏紧。