大闸蟹几月份上市 大闸蟹的上市时间
大闸蟹几月份上市
1. 一般来说，大闸蟹的正常上市季节是在6月到11月之间，但大闸蟹的品种很多，所以它们的上市季节会有一些差异。比如六月的黄大闸蟹:六月的黄大闸蟹是指没有成虫的螃蟹。虽然每年成年大闸蟹的体型都很大，但6月份的黄大闸蟹的黄色已经肥得可以流出来了。顾名思义，六月是黄蟹上市的最佳季节。可以说，在六月品尝黄大闸蟹已经成为了夏天的一道风景。
2. 阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹的成熟季节是9月中旬到12月。阴历九月的雌蟹壳黄而饱满，肉嫩。十月的公蟹膏肥厚，肉质丰富鲜美。因此，阳澄湖大闸蟹的最佳季节是9月到10月。
3.鄱阳湖大闸蟹:鄱阳湖大闸蟹比一般湖泊的大闸蟹晚，但口感极其鲜美。一般来说，最好的营销季节在10月和11月左右。