牛杂粉的家常做法 牛杂粉怎么做
1. 配料:伏牛堂霸蛮牛肉粉1袋、油菜3棵、虾球2个、鱼丸2个、鹌鹑蛋6个、牛肉球适量
2. 伏牛堂牛肉粉是一袋。粉末在半干燥真空中包装
3.锅中加水，煮开后加入各种丸子、鹌鹑蛋、牛肉粉
4. 煮熟后，取出肉丸和牛肉粉
5. 另开一壶水烧开，加入油菜，烫一下
6. 取出油菜花，加入干葱和牛肉粉
7. 将原汤放入沸水中煮两分钟
8. 把汤倒进米粉里
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