生蚝煮多久
生蚝是一种美味的海鲜，许多人都喜欢吃生蚝，但是很多人不知道怎么煮生蚝。煮生蚝的时间是非常重要的，如果煮的时间太长，生蚝会变得硬而无味，如果煮的时间太短，生蚝会变得柔软而有异味。因此，煮生蚝的时间是非常重要的。
首先，在煮生蚝之前，要先把生蚝洗净，然后把它们放在一个干净的容器里，加入适量的清水，再加入一些调料，比如葱、姜、蒜、盐等，然后把它们放入锅中，用中火煮。
煮生蚝的时间一般是3-5分钟，如果是大号的生蚝，可以煮5-7分钟，如果是小号的生蚝，可以煮3-5分钟。煮的时候要注意，一旦水开，要立即把火调小，以免生蚝煮熟过了。
煮好的生蚝呈现出金黄色，肉质细嫩，口感鲜美，是一道美味的佳肴。煮生蚝的时间要掌握好，这样才能保证生蚝的口感和质地。