耗儿鱼煮多久能熟
耗儿鱼是一种受到欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，口感清脆，是很多人喜欢的食材。但是，很多人不知道耗儿鱼煮多久能熟，以至于煮出来的耗儿鱼口感不佳，口感粗糙，口感不够细腻。
其实，耗儿鱼煮多久能熟，取决于耗儿鱼的大小。一般来说，小耗儿鱼煮的时间较短，大耗儿鱼煮的时间较长。如果是小耗儿鱼，可以在中火上煮5-7分钟，如果是大耗儿鱼，可以在中火上煮10-15分钟。
此外，耗儿鱼煮的时候，要注意控制水温，不要让水温过高，否则耗儿鱼会煮烂，口感不佳。另外，煮耗儿鱼的时候，可以加入一些调料，比如姜片、葱段、蒜末等，这样可以让耗儿鱼的口感更加鲜美。
最后，耗儿鱼煮好后，要及时取出，不要让它煮得太久，否则耗儿鱼会变得硬硬的，口感不佳。总之，耗儿鱼煮多久能熟，取决于耗儿鱼的大小，以及控制水温和火候的技巧。只要掌握好这些技巧，就可以做出口感细腻、鲜美的耗儿鱼。